Don't judge something from the cover :))

Guys.. hari ini gue mau cerita tentang pengalaman gue bikin tiramisu. Agak memalukan buat diceritain sebenernya, ya kaya bikin kue pertama gue, ga beda jauh lah sama yang itu.

Lau tau kan libur kuliah semester genap itu lama banget, asli dua bulan berjamur gue di rumah. Bosen? Iya pasti bosen bangeeeet. Hari ini bosennya udah muncak kaya hormon LH waktu fase ovulasi. Haha

Pertamanya gue laper, semenjak liburan kerjaan gue ngemil mulu, kali ini gue pengen yang manis-manis nah gue inget pernah beli tiramisu di bread talk enak bgt. Akhirnya berangkat lah gue dianter cindy ke indomaret buat beli bahan-bahannya. Masuk indomaret celingukan nyari bahannya gak dapet langsung nyebrang ke alfamart ga ada juga terus ke warung samping rumah ga ada juga. Asli kesel, lapernya juga keburu ilang. Terus adik gue minta anter latihan basket sekalian aja gue ke pasar cari bahannya. Dan lo tauuuuu???? Pasarnya di bongkar gue ga tau keberadaan toko itu sekarang. Gue balik lagi, dan firasat gue mangatakan harus mampir ke plaza lido and finally I got it.. horaaay horaaay!!!!

Sampe rumah gue siapin semuanya mulai dari oven, mixer sampe kain pel. You know lah kenapa ada kain pel. Gue panasin oven 180^o, gue mix semua bahan pake mixer. Sampe bahan kentel, bener bener kentel. Gue ga yakin tiramisunya bakal berhasil asli udah kaya adonan semen campur pasir. Dituang ke loyang aja susah banget. Pake spatula lama & gak mempan, putus asa sih putus asa, dan gue ngeliat karunia Allah paling indah à jari jari indah gue. Ulalaaa langsung gue simpen spatulanya dan gue keruk pake jari-jari gue tuh adonan. Mungkin ada cacing cacing jenis trematoda atau cestoda yang ikut ke adonan itu, tapi gimana lagi abisnya itu cara satu-satunya biar cepet, hehe.

Adonannya udah gue masukin ke oven terus timernya juga udah gue puter 40 menit. Sambil nunggu mateng gue mau bikin vanila mousse nya. Ini sih tinggal masukin bubuk vanilanya terus pake air dingin doang juga udah jadi, gara-gara takut meleleh gue masukin kulkas dulu tuh si mousse. Dari kaca oven gue perhatiin kuenya lama-lama ngembang sampe akhirnya luber, panik dong pasti..  gue buka tuh oven terus luberannya gue ciduk pake sendok dan gue jilatin ih asli enak haha.

Nahhhh adonannya udah jadi cake terus gue keluarin dari oven yaaa sedikit mengecewakan sih atasnya item kering pait jelek sumpah ga naksir banget, gue kerok tuh si item ampe putih terus gue iris melintang jadi 3 bagian sama tinggi. Dan gue seduh kopi buat disiram disetiap lapisan cakenya. Bagian pertama berhasil terus dikasih mousse vanila tadi, bagian kedua juga berhasil disiram kopi sampe lembab dan waktu gue lagi asik-asik ngasih mousse vanila ke bagian cake yang kedua kaki gue iseng banget nendang gelas kopinya yeaaah kopinya tumpah semua. Kan kepake juga lap pelnya ;;). Niatnya sih gara-gara males bikin kopi lagi, kopi yang tumpah mau dicidukin pake kanebo terus dimasukin lagi ke gelas, tapi gue masih mikir dari pada nanti gue keracunan haha. Ngeliat lemari ada good day cappucino udah lah seduh aja buat ngelembabin lapisan cake yang paling atas. Udah selesai semua akhirnya jadi juga tinggal ditabur coklat bubuk, rada kebanyakan sih jadi tiramisunya jelek tapi gak apa-apa yang penting enak.  Emang ya bener kata-kata don’t judge something from the cover, soalnya biarpun bentuknya jelek tapi rasanya beneran enak :9.